Fastenzeit

Auf den Aschermittwoch folgt die Fastenzeit. Aber Fasten ist nicht gleich Hungern, sondern lediglich der zeitlich begrenzte Verzicht auf feste Nahrung. Bei richtiger Durchführung einer Fastenkur sollte kein Hungergefühl aufkommen.

Unser Körper verfügt über Reserven, die sicherstellen, daß man auch über einen längeren Zeitraum mit geringerer oder ganz ohne Energiezufuhr von außen leben kann. Der Organismus stellt sich auf die neue Situation um. Dazu setzt man anfangs einen bestimmten Reiz - bei klassischem Fasten leitet man diesen Umstellungsprozeß durch Einläufe oder Abführmaßnahmen ein.

Fasten gehört zu den klassischen Ernährungskuren. Sie hatten schon in der Heilkunst des Altertums ihren festen Platz und wurden eingesetzt bei Übergewicht, Stoffwechselstörungen, Erkrankungen der Leber und des Darmes, Rheuma und Arthritis. Heilfasten und Ernährungskuren sind in die heutige Naturheilkunde übernommen worden. Die Anwendung einer solchen Kur ist zeitlich begrenzt und sollte mit dem behandelnden Hausarzt abgesprochen werden. Die Kur beeinflußt den Gesamtstoffwechsel, die Herz - Kreislauf - Funktion, die Verdauungsorgane, die Ausscheidung von Stoffwechselprodukten und den Abbau von überflüssigem Fettgewebe. Ursprünglich gab es nur das klassische Wasserfasten oder "totales Fasten". Heute gibt es verschiedene Arten wie z.B. Saftfasten, Molkefasten oder Teefasten.

Saftfasten entspricht einem Heilfasten mit Ergänzung durch Kohlenhydrate und Vitamine aus Obst und Gemüsesäften. Für den Organismus ist Saftfasten leichter zu ertragen als totales Wasserfasten. Beim Molkefasten wird sichergestellt, daß der Körper kein wertvolles Körpereiweiß verliert. Gut geeignet ist auch die klassische Molketrinkkur.

Wenn Sie sich für eine bestimmte Fastenkur entschieden haben, beachten Sie bitte, daß der Körper eine gewisse Zeit benötigt, um sich an die Abwesenheit von fester Nahrung zu gewöhnen: Fürs Fasten sollten Sie sich mindestens 5 Tage Zeit nehmen. Auch nach Abschluß einer Fastenkur ist es nicht ratsam die gewohnte Ernährung sofort wieder aufzunehmen.

Das Ende einer Fastenkur ist eine sehr gute Gelegenheit auf eine gesündere vollwertigere Ernährung umzusteigen.